やさいの家

小さな日常・小さな風景

「ギャバでおやつ!」クラス

2011-01-30 09:34:14 | お料理教室
ギャバを使ったおやつ3種類のクラスの様子です。

今回はギャバのことをご説明して、
サンプルを差し上げて、
おやつを3種類作ろう!ということで。

3種類とも、何となくこだわって小麦粉不使用にしました。

メニューは・・・、

いちご大福
    
    

栗入りさつまクッキー
    

お餅入りギャバムース風
    

この3種類になります。
ムースの脇に添えてある、チョコボールとクッキーは、
バレンタインクラスの試作品です(お味見~)

これをやっていて気が付いたのですが…、

私はどうやら「何かを包む」のが、好きみたいなのです(笑)

おやきもそうだし、中華まんも。

そして今回の栗入りさつまクッキーも包むし、
いちご大福なんて2重包みです(笑)

なんだかこういう作業って、癒される気がするのですが…?

穏やかな音楽なんか流しながら、
手で何かを包んでいく。

なんだかプレゼントを包装する見たいと言うか…。

そんな穏やかな気持ちになれる気がします。

O型でアバウト人間がやっているから、
とっても雑ですが(汗)それでも楽しい作業かなあと思うのです。

と言う訳で、
今回のクラスは包みますよ~(笑)

お昼御飯です。
    

食べ放題みたい…と、よく言われます。
ちまちまと、思いついたものを作るのも好きみたいです。
       
毎回気まぐれごはんです。

こちらが好きと言って下さる方も(苦笑)

レシピはないのですが、喜んでいただけたら嬉しいです。 

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ステキー♪ (ゆうママ)
2011-01-31 14:52:22
こちらも目を奪われますね~
包むのが好き・・という事ですが、私はいつもさらさらさんの愛に包まれております~そして
話は変わりますが、下の子が発熱です!学級閉鎖です!
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Unknown (sara-sara)
2011-01-31 21:19:06
ゆうママさんへ
私の愛でよければ、いつでも包みますよ~
それにしても学級閉鎖ですか。
お子さんお大事に、包んで上げて下さいね。
返信する
こんにちは (YUKO)
2011-02-04 17:34:04
包むの楽しくて癒されますね
ギャバおやつ、とっても美味しかったです♪
ランチのポテトサラダと、玄米混ぜごはんも
美味しかったので、真似て作ってみました。
混ぜごはんんはちょっと味が濃過ぎたので
また挑戦します。
肝心なギャバおやつも復習しなければ♪
返信する
いらっしゃい (sara-sara)
2011-02-04 20:26:56
YUKOさんへ
ギャバクラス、包むのが楽しくて癒されると言っていただき、
すごくうれしいです。
また包むおやつをやりたくて(苦笑)
和菓子って良いなあとか。
ランチも気に入って頂けて良かった良かった。
良かったら、また遊びにいらして下さいね~
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