やさいの家

小さな日常・小さな風景

アボカド・白みそ・梅干

2011-05-08 08:36:01 | raw food
アボカド・白みそ・梅干を合わせると、
美味しいペーストになります。(笑)

アボカド1個に、白みそ大さじ1程度・梅干大1個(叩く)の割合です。

アボカドは潰しても、角切りにして形を残してもOK。

潰してペースト状で、他の野菜と和えるとボリュームが出ます。

写真は潰し加減のアボカドペーストに、
トマトとキャベツを和えたもの。

茹でたブロッコリーやキュウリetc、何でも合う感じです。

良かったらお試しくださいね。


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5月後半にカレークラスを行いたいと思っています。

いつものことながら(苦笑)ちょっと変わった趣向を考えています。

詳しくはこちらをご覧くださいね。

またそれ以外に、
ごはんを食べて、1時間カードカウンセリングをするコースも、
平日常時受け付けています。

何だか人が作ったごはんが食べたい時、
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良かったらお出かけ下さい。
予約制なので、メールでお問い合わせ下さいね。
詳しくはこちらをご覧ください。

「やさいの家」でお待ちしています。






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原発を止めるための署名フォームです。
上はオンラインで署名が出来ます。
下は、署名用紙を印刷出来ます。
ご活用ください。

プラムフィールド 東海地震のまんなかに建つ浜岡原発を止めよう 賛同署名フォーム

原発震災を防ぐ全国署名連絡会



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