



Peso ...



1. L'altro ieri sera mi sono data da fare in cucina e ho preparato i peperoni ripieni, le melanzane cotte con la salsa ポン酢 e i cetrioli sotto sale.
2. A dir la verita', cio' che piu' mi ha impegnato sono stati i peperoni. Avrei dovuto aggiungere piu' sale nel ripieno, pero' non posso lamentarmi. La prossima volta, anziche' i peperoni verdi, usero' quelli gialli e verdi che costano di piu', ma sono proporzionalmente piu' buoni.
3. Le melanzane sono risultate buonissime: prima le ho sbucciate, cosparse con un po' di sale e asciugate con la carta da cucina. Poi, per circa 8 minuti le ho messe a cuocere nel forno a microonde. Le ho mangiate fredde e con un po' di ポン酢 e maionese.
4. Di recente mi sono resa conto di quanto possa essere faticoso cucinare ogni santissimo giorno. La mia vicina di casa che e' una santa, cucina ogni santissimo giorno per preparare la colazione, il pranzo e la cena al marito che e' il 亭主 fatto persona.
5. Che bello sarebbe se potessi assumere una 家政婦.