地大豆納豆

以前にも書いた「七福地大豆納豆」
日本各地の7種類の地大豆（F1品種ではなく、その地域に昔から伝わる伝統の品種）を使ったこだわりの納豆です。
昨秋の日比谷公園での「土と平和の祭典」で出店していたのに出会って、食べてみたらとってもおいしくて感動したものです。

年末に友人と話していたら、大の納豆好きということがわかり、同志を見つけたうれしさでプレゼントしました。ついでに自宅用にも注文。年末に注文したものがついに届きました。

食べてみると・・やっぱりうまい！
味わい深く、濃いけれどくどくない納豆です。
たれは付いてないので、できれば“上質な”本物の醤油（キッ●ーマンとかじゃなく小さな地方の醸造会社のもの。つくばでは、「沼屋本店」）をかけて頂きましょう！
茶豆や黒豆、紅花豆などの大粒のものも入っていますが、ぼくはやはり小粒の「こすず」がいいなあ。

販売元：雑 That's〈ザッツ〉
東京都品川区西品川2-12-20
（HPはまだ工事中ですが、faxかメールで注文できます。７種類の納豆が計16パック入（１パックは普通のパックの1.5倍くらい）で3500円です。）

味については、友人のリエちゃんが、blogで品評会レポートを詳しく書いてくれました！