おはようございます。
今日も快晴です。
夏ですねー。
盆ですねー。
これから鶏のさっぱり煮を作ります。
準備するものは、
しょう油、ミツカン穀物酢、しょうが、にんにく、手羽元20本ぐらい、です。
そして、ゆで卵をいれて、煮込みます。
約15分ほど煮込んだら完成。
最後にネギをふりかけます。
これがまた、美味しいんですよね。
お酢を入れるので、
特に夏場にオススメです。
ミツカンのサイトにこのレシピが載っているので、
皆さんもぜひ一度作ってみてください。
須山 洋平