ローズヒップとりんご

ひめりんごがすこしとれたので、先日収穫したローズヒップと一緒に蜂蜜の中に入れておいた。
りんごは切って水につけておくだけでりんご酵母が出て健康ジュースになると言う記事を読んだことがある。毎日、少しずつ泡が出てきて今では洗剤に付けているような感じになった。味見をしてみると初めは甘かったか、今日はちょっとビールににているような気がした。このまま置いておいたらりんごビールになるのかなぁ…。