シロヤ ベーカリー

小倉でパン屋と言えばココ！！

「シロヤ　ベーカリー」


今まで　何度となく小倉に来てるけど、
シロヤでパンを買うのは　実は初めてだったり。。。

ＯＣＭのパンも　ここの食パンを使っているんだとか。

パン屋らしからぬ、人の群がりようは凄い！！
（写真はお昼。夕方に来た時は　2重3重と輪ができてました！！）
小倉の皆さんに愛されてるんだなぁ～としみじみ思っちゃいます。

1番人気の「サニーパン」70円

ちっちゃなフランスパンの中に　たっぷりあま～い練乳が。
ほっこりやさしい気持ちになれますね。


右から、メロンパン・紅茶パン・カマンベールパン
ほとんど100円くらい。


発芽玄米食パン　150円


可愛いサイズのオムレット　35円

すべてやわらか～いパン。

食パン、気に入りました～☆

北九州市小倉北区京町２－６－１４
Tell　０９３－５２１－４６８８
営業時間　７：００～２０：００
定休日　ナシ

OCM

ここへ来るため☆

サンドイッチのお店、「ＯＣＭ」♪

本当はもっと早く　家を出るはずだったのに
寝坊した揚句　おうちのことをやってたら　ちょいと遅くなっちゃった。
ランチするには結構ギリギリよ。。。



小倉でサンドイッチと言えばココ！らしく
いつも行列ができるほどの大人気なお店だとか！！
私が来た時は、お店からちょっとはみ出すくらい。
でも、私が並んでいる間に　階段下まで行列になってたよ。
噂通りなんだね。期待大！！！



　　　　　　　　　　　　

１０分ほど待って　私の番に。
ショーケースにいろんな具材が　並んでる♪
どれも美味しそう♪　悩むね～
２種類まで一緒にサンドしてもらえます。
っていうか、ほとんどの人が２種類選んでる感じでした。
お値段は、どちらか高いほうがそのサンドのお値段になります。



初めてだし、純粋にオリジナルだけにしようかと考えてたけど、
ショーケース見てたら　グラグラ考えが揺れてしまい、
オリジナル（３４０円）＋クリームチーズ（４００円）に。（結果４００円）
チキンも　ジューシーな感じですっごく美味しそうだったな。



　　　　　　　　　　　　　　　
店内は、レトロなアメリカンＰＯＰなかんじ。
カラフルで賑やか。
白い椅子も年季が入ってるせいか、もともとなのか　ペンキがはげかかってて
使い込んだ感じが、また可愛い♪

オリジナル＋クリームチーズ


　　　

めっちゃ　うみゃい☆☆☆

耳付きのパンだけど、ふんわり柔らかく　もちもち♪
このパン美味し～☆☆☆

オリジナルは　ミートソースに胡瓜、トマト、レタスのようですな。
ミートソースが　ちょいピリ辛でヨキ♪

カウンターにケチャップ・タバスコ・マヨネーズ・マスタード・ペッパーなどが
おいてあります。自分好みの味に調整できますよ♪

私は　ピリ辛さをたしたくてタバスコを少々頂きました。

これひとつだけでも、結構　お腹は満足♪

言えばホットサンドのように　パンを焼いてもらえるみたい。
そうしても美味しそうね～

ちょいと気になったドリンク、「トマトオレンジ」
トマトとオレンジ。
どんな味ですか？？？？？？？

北九州市小倉北区船場町３－６　近藤会館別館２F
Tell　０９３－５２２－５９７３
営業時間　１０：００～２０：３０
定休日　ナシ

小倉へ。

ちょいと　お勉強に小倉へ行きま～す♪

とってもお得な「よかよか切符」で。
　　　　（土日限定日帰り切符　な、なんと３０００円！！）

久々の新幹線。ひかり７００系。


１６分で着いてしまう。
あっちゅうまに　もうここは、北九州！！

お勉強会は　お昼から。

早めに出てきた理由は・・・・

今年もうめしゅ♪

梅酒 浸けてみました♪
去年より、ほぼ一ヶ月遅れのスタートになっちゃいましたね。
自分の気が乗らなかったのもありますが、
お店に梅ちゃんが、列び出したものも遅かった印象が…

さてさて

二回目になる今年バージョンのポイントは、

梅は 福岡八女産。
お酒は ブランデー。

梅と砂糖の割合は 1:1で。

去年の分は あとちょい残ってます。
これが出来上がる三ヶ月分には 少なすぎる残量ですが、致し方ない。。。


美味しくできますように☆

Romi-Unie Confiture

sanaから　突然のゆうパックが。。。
バースディプレゼントが届きましたぁ♪♪♪
　　　　　　　　ってか、苗字かわっとるし！！

「Ｒｏｍｉ－Ｕｎｉｅ　Ｃｏｎｆｉｔｕｒｅ」
　　　　　　　　　　　　　（ロミ・ユニ　コンフィチュール）
鎌倉のジャム専門店です。
　　　　　　　なんで鎌倉なんだろう？



左は、生キャラメル。
これだけ　ちょっと頂いちゃうと　結構甘い。
当り前だけど、キャラメルをそのまんま柔らかくした感じ。
こんがり焼いたトーストに　やや薄めに縫って　か～るく頂くと私好み♪
スイーツとして、ちびちびいただくのも、ありですわ。

右は、商品名が読めないんだけど、sana曰く、コアなファンに人気の品なんだって。
野イチゴやスモモのような甘酸っぱいベリー系のコンフィチュール。
私大好き♪
コアなファン？？

sana　素敵なプレゼント、メッセージありがとう☆

新じゃがと春雨のピリ辛炒め

「新じゃがと春雨のピリ辛炒め」
日曜の「ウチゴハン」の番組でやっていた料理♪
めっちゃ美味しそうで、一気にこれ食べたいモードに突入！！

速攻で　足りない材料を買い物に行き作ってしまいました。

この料理のびっくりポイントは　調味料としてカルピスを使っていること！！
どんな味になるんだ？？？
と、そういう意味でも関心があり。

で、食べた感想は・・・

「うまい！！」

ま、チョイと、自分なりのアレンジを加えたけど。

いや、カルピスは使えますね～

この料理には　欠かせないアイテムです。
これなしでは味が引き締まらなかったやろな～って感じに、
味の深み、ピリ辛の中のまろやかさがでます。

簡単だし、いいレシピですよ～

皆さんもぜひ！！