今月のぐちろ～会、会場は今泉にある「創伊食仏(そういくふう) あかりや」♪
ここは、私のリクエスト。 実は先月も来てるんだった。 あはっ。
だって、バジルパンが恋しくなったんだもん♪
今月、tucchiが帰ってきたから 久しぶり全員集合やね！
東京研修おつかれ～～ おかえり～ どやった？ドヤッタ？東京は？
そかそか、いいなぁ～ でも、大変だったんだね～
さ、美味しいもの頂きましょ～♪
「あさりの白ワイン蒸し」 「いろいろ木の子の天ぷら」
にんにくタップリ！ 今日はエリンギ・ガンマイ・ヒラタケ。
このスープ、バケッドにつけて きのこの天ぷらって本当美味しいよね～♪
全部飲めちゃいそう サクサクッとあっという間にもう空よ。
「いろいろ野菜のセイロ蒸し」
橙色の坊ちゃん南瓜、あっま～～～～い♪
何にもつけずに食べたほうが 絶対美味しい！
黄金に輝くじゃがいも、インカのなんとか。（忘れた。。。）
これも、ほくほく、あっま～～い♪
里芋やインゲン、ブロッコリー、カリフラワーect
どれも素材の味がしっかり！塩やアンチョビオイル、バターを
ちょっとつけて食します。
「牡蠣とほうれん草のホワイトソースグラタン」
これ、めちゃうみゃい☆☆ ホワイトソースなんだけど、チーズたっぷり☆☆
一人一皿 欲しいね～ とりあえず、もう１皿追加でー！！
そうそう、ここって燻製も美味しいんだった。
でも、メニューを隅々まで見渡すけど、見当たらず。。。
スタッフに聞いてみると、今日はまだありませんとな。 あうううう～
１１月からメニューが一新されてるらしく、いつから復活するかは不明。
あぁ、食べてみたかった。でも、燻製のサラダがあったんで、そっちをオーダー。
野菜と一緒に食べても 美味しいね。
そろそろ、パンが恋しくなってきた♪ で、
「牛ホホ肉のデミグラスソース煮込み 自家製バジルパン添え」
パンはもちろん人数分ね～
おほほ♪ 柔らか～～～いお肉ですよん♪♪ スプーンでも切れる。
ソースももちろん パンに浸け浸け うっまぁぁぁぁぁぁぁぁぁ☆☆☆
ふわっふわ バジルの香りが強くって これはこれでもいいんだけどね～
あぁ、やっぱり忘れられない味よのぅ。
さて、〆はやっぱり「焼チーズリゾット」
土鍋で来て、ぐっつぐつ云ってます。あつあつよ～～～♪
ぐつぐつ具合 伝わるかなぁ～？
チーズの香ばしい香りが もうたまらん☆
そして、口へ運ぶと もうもう、口の中がチーーーーズーーーー♪
おこげの香ばしさと濃厚チーズが ヨキ良き善き☆☆☆
〆〆に、デザートを。
いろいろあって迷ったけど、「黄桃のタルト」に♪
ハーブティも一緒に。
バラの香りが ふわ～～～っと。レディーになれるひと時ね。
お座敷でも掘り炬燵だから、リラックスできていいよね。
中央区今泉２丁目３－８－１
tell ０９２－７１６－６１１３
営業時間 １８：００～２５：００（L.O.24:00)
定休日 日曜日
