いちご大福。

いちご大福、簡単に作れちゃいますよ～♪

テレビでやってたのを見て、作りたくなっちゃった。

求肥が電子レンジで作れちゃいます。
すごいですね～

白玉粉100g
砂糖20g
水150cc
いちご6個(小さいものが見栄え良いです)
餡子30g×6(適当で良いと思います。お好みで)
片栗粉 適量

1、いちごのヘタを切り落とし、餡子で包む。
2、白玉粉と砂糖を耐熱容器に入れ、お水を少しずつ足し、
白玉粉を溶かすように混ぜていく。
最終的にはサラサラ目なドロドロ状態になります。
3、2を電子レンジで2分チン。
4、少しドロッとしたものが少し出来ています。
その固まりを周りのものと均等になるように混ぜる。
5、更に電子レンジで1分チン。
6、また、混ぜます。
7、透明感のある求肥になるまで数回繰り返す。
8、バットに片栗粉を敷き、その上に出来上がった求肥を乗せる。
半分に折りたたみ、6等分に千切り分ける。
9、1の苺を包む。出来あがり♪

あっという間に出来てしまいます！！
出来たてが美味しい！2日以内に食べましょう。
柔らかい求肥ですか、ここいらが限界です。

今回は大きな苺で作っちゃったから、
ぼてっとした苺大福になっちゃいました。。。たはは。
でも、ジューシーでやわらかーい餅の大福が出来ました！
あ、あと、今回は砂糖をキビ糖を使ったので、やや黄色っぽくなってます。

ニセコすのぼの旅～帰福～

１３：００　ヒルトン発　ホワイトライナー

始発ではないはずだけど、先客おらず。

運転手のおじさんに聞いてみると
今日はyummyが始めのお客だと。
しかもヒルトンから乗るのはyummyだけとな。

「今日はお客さんも少ないから、自由に座っていいよ～」って。
今度は荷物忘れないように、上に荷物を置くことはしない！
横の座席に置いて見える位置に。
わ～学習してるわ～　yummy偉いわね。（誰も行ってくれないから）

「さむくないですか？」なんて気を使ってくれる優しいおじ様。

ひらふから数名乗ってきて、それでも合計１０名程度。

使いたい放題です。

でも、お腹いっぱいなのと疲れとが出てきて
おねむ～～～


ニセコの山の全貌です。







洞爺湖まで来ました。


千歳空港近く。
日がだいぶ落ちてますね～


帰りのバスは３時間ちょうどくらいかかったね。
名残惜しいですが、本当に北海道とお別れです。
今度はいつこれるかな？

保安検査場を通るまで１時間半くらい、お土産を物色して回り

１７：３０　ＡＮＡ７１２便　千歳空港発　中部国際空港行き

ほぼ定刻出発。

１９：２５　中部国際空港着　ほぼ定刻。

残り３便くらいしかないためか、搭乗口はがらんとした空間。
暇なのでお店を（唯一１店舗＋ちっこい売店）見て回る。
美味しそうなのあるけど～

２０：２０　ＡＮＡ２３７便　中部国際空港発　福岡空港行き
こちらも定刻出発。

２１：５０　福岡空港着。
第１ターミナルに着いちゃったよ。
いつも夜遅い便は第３ターミナルなことが多かったから
そう思ってたのに・・・
第１ターミナルは駅まで遠い。。。

でも、無事に帰りつきました～♪

楽しい北海道すのぼの旅でした。

ニセコすのぼの旅～最終日～

１月２８日（火）
とうとう、北海道ニセコ最終日です。
早かったなぁ～

最後までスノボ楽しみますよ♪
そのために帰りの飛行機は乗継便へ変更したんですから。

今日楽しめるのは午前中まで。

最後の滑走です！

朝食は昨日と同じ。
今日は、みんなの目玉焼きがハートでした。
張り切って毎度のハート席に座ったんだけど・・・

８：３０　ゲレンデへ
今日は朝から風強し。
今回もセブンで買ったお得なリフト券セット。
８時間のリフト券、午後からはmatsuが使用することに。
その間、matsuはチャージ式のカードで時間利用ということで。

リフト券購入するとき　
お姉さんが「いつ、ゴンドラがとなるかわかりませんよ。」と警告あり。
そうだね～
こんだけ強いとすぐ止まりそう！

早々に乗り込みましょう！！

ゴンドラは強風のため減速運転中。
普通の倍くらいかかったんじゃ？

結局、その１本がラストの１本となってしまいました。。。

なので、その近くの森のチェアのリフトで中腹まで上がって数本滑って・・・
でも、ここも、意外や意外。
もふもふ雪がてんこもり♪♪♪

右膝の限界を感じつつも、
左ブーツのゴム底が剥がれかけつつも、
楽しい雪山を思う存分楽しみました～♪

「もう１本行ける？？」
時間とにらめっこしながら　ニセコの雪山堪能です♪

１１：３０まで戯れました♪

チケット売り場の更衣室（これが、部屋じゃなくって試着室の広い版な感じでビックリ）で着替え、
ヒルトンからクロネコで板の宅配を依頼。

ランチしましょ♪
ヒルトンの「メルト」でランチブッフェ♪（２０００円）
　　　　　　　　　　　　　　　　　８００円のお食事券利用で、追加１２００円の支払い


テーブル席やソファー席もあり、
結構広いのね。
今日はゆっくりランチしたいので、ソファー席へ。
yummyはバスの時間があるので　あと１時間ちょい。

パンやおかず、スープ、サラダ、デザート
種類もたくさんです。

こんなに取ってしまいました。


一つ嬉しいのが、コーヒーカップが大きかったこと。
普通のコーヒーカップの２倍以上入りそうなカップでした。
珈琲好きにはありがたいカップです。
珍しくmatsuが注いで来てくれたのよ❤

デザートのパンプキンプリンがめちゃ美味しかった♪

さぁ、もうそろそろ　バスの時間ですよ。。。
帰りもホワイトライナーです。

matsuはもう２日ニセコ滞在し、その後札幌へ移動
スノボ部と合流し２月２日に帰宅です。
いいなぁ～北海道長期滞在なんて。９日間ですよ～

ばいばいき～ん。。。

ニセコすのぼの旅～３日目夕食＆温泉～

今日もいっぱい滑ったから　おなかペコペコ～
って　さっきミルク工房でアイス食べたじゃん！って声は聞こえない。

今日もやや遅めのお呼ばれ。１８：４０くらい。待った！！

今日の夕食は・・・
yummy「生姜焼き定食」９８０円

見て！見て！！
このてんこ盛りのごはん！！
これが、ここでは普通盛りって。
奥様が、「あ、普通にもっちゃった～ごめんね～」って。
う～ん、食べきれるかな。
matsuにあげちゃえばいいっか。
でも、この生姜焼きがめっちゃ美味しくって☆☆☆
思ったより分厚く大きな豚肉ちゃん。
生姜しょうがしていないタレが、本当にうみゃい☆☆☆
ご飯がススムくん～ですよ。
本当に一人で、このごはん完食！！

matsu「ベーコンとにんにくのピザ」Ｓサイズ　１２８０円かな。

生地から手作りで
ふわふわ　甘みのあるピザ生地が旨～い☆
チーズもたっぷり☆
もちろん、シェアにて頂きました！
matsuもピザは初めてだって。
お土産で渡した「レモスコ」これ、絶対合うから使って～って。
あげた本人が使ってどうすんのって思いつつも
ちょいかけてみた。美味しい☆
レモンのさっぱり感がこのピザに良く合う合う～♪
ぜひ、ほかのお客さんにも喜んでいただきたいですね～

７：４５　温泉ツアー出発
今日はヒルトン。
写真はカメラ故障のためなし。
立ち寄り温泉は１０００円。

ナトリウム塩化物泉

バスタオル・フェイスタオル無料貸出あり。

やや茶色いお湯で、こちらもとろ～りな湯。
浴場に入った途端、ヒノキの香りがふわ～～～んと。
かなり癒されました。
内風呂でもガラス一面で森林浴なかんじもする。
露天もあったけど、あまりの寒さに今日は断念。
ゆっくりと温泉に浸かりたいんだぁ～

この３日間で温泉料金は　
通常だと７００円＋５００円＋１０００円＝２２００円
これが、湯めぐりパスで１４００円！
かなりお得になりましたね。素晴らしい☆

帰りのセブンで見つけた！
「イチゴカツゲン」北海道限定ってよ。

ニセコすのぼの旅～ぷらりミルク工房～

昨日、帰りにちら見していた「ミルク工房」

この日は１６：３０くらいに帰ってきたのかな。
巡回バス降りて
やっぱり気になるミルク工房。。。
「もう終わったんじゃない？」というmatsuを差し置いて
覗いてみると明かりがついてるじゃん！！



イートインコーナ―もあります。
奥にテーブル席
入ってすぐにカウンター席。

アイスの種類が豊富♪
　　　　　すっごく迷う～～


アイス２種類チョイスで３００円
抹茶とイタリアのなんとかっていうチョコに。

抹茶は、濃い抹茶で美味しいし、チョコも程よいほろ苦さがありめちゃ旨い☆☆☆
matsuが食べてたソフトクリームもめちゃ旨かった☆☆☆
ミルク感がたっぷりするんだけど、後味さっぱり。
久しぶりに感動しました☆
これは、ニセコに来たら、絶対食べんといかんね！！うん、絶対！！

テイクアウトにシュークリームと

シューラスク。

シュークリームもミルキーなカスタードクリームがめちゃ美味しかった～
ココのはどれを戴いても　外れ無しです。

で、このシューラスク。
シュー皮をラスクにしちゃったものなんだけど、
シナモンとプレーンと、なんと黒胡椒！
お酒のつまみになりそうな。
コチラも気になったけど、お土産にはちょい勇気がいるので。。。
今度買ってみましょう。

さ、今日もアワグラスへ帰りましょう♪

「ミルク工房」
北海道虻田郡ニセコ町曽我８８８－１
tell ０１３６－４４－３７３４
営業時間　冬９：３０～１７：３０（カフェは休業、コーヒーのみＯＫ）
　　　　　夏９：３０～１８：００

ニセコすのぼの旅～３日目ニセコ滑走最高♪～

北海道三日目。ニセコ
絶好のコンディション！！





昨夜の猛吹雪から、一変し、風もなく穏やかな光景。
太陽を初めて拝めました。
早速、アンヌプリの山頂へ。
気持ちの良い真っ白な山肌。
滑らか具合が美し過ぎる。
今日のアーリーは めっちゃ楽しめたんだろうなぁ～
実は、ニセコの山頂は 初めて！

雪質が全く違うのね～☆☆☆
普通に滑っても 膝上にまで雪煙が舞い上がる～♪
下手な私もかっこよく滑れてる気がする～
４本くらい山頂の雪を頂いたかしら。

matsuはニセコには５日間滞在だったけど、山頂まで行けたのはこの日だけだったって。
貴重な山頂経験でした。
忘れられないね～

今度はアーリーで行きたいなぁ。

アンムプリ方面へ降りてって。

コーヒーブレイク。

また、山頂付近の雪を楽しみ

今日のランチ
レストランの名前は忘れちゃいました。
ゲレンデの上のほうにあるお店。
全体的にお高めの値段設定。
だってラーメンが１８００円くらいするんだもん。

yummy「ボルシチ」　　　　 　　　　　　　　　 matsu「和牛ハンバーガー」
　
ボルシチ、やや味が濃い。
パンがもう２つほしいくらい。
ハンバーガーについてるポテトが美味しかった～
皮付きポテトで　太い！

あと、クラムチャウダーが美味しそうだった。
丸いフランスパンをくりぬいて　中にクラムチャウダーが入っているという。
隣の外国人さんが食べてて　めっちゃ惹かれた～
そうそう、ここのレストランでも
外国人率高く、９割外国人でした。
今日は、８００円のお食事券利用なので　券売機ではなく、
スタッフさんへ直接オーダーします。

さ、午後からも楽しみますよ～♪

まだまだ、ふっかふかの雪たっぷりなのです～

わっしゃわっしゃ　いきまっしょい！！

かなり、調子に乗って滑っております。

しかし、ここでやっちまいました。
真っ白な斜面をパッポーンと滑走していると
突然、ガッシーーー！！
空中大回転！！！

雪の中に岩か木かが隠れていたようで　それにぶつかり大転倒。。。
右膝を変にひねってしまい、靭帯に激痛☆
しばらく動けなかった。。。。
こけた場所も　もこもこの場所がったから
立ち上がるのも大変で。。。
何とか立ち上がり、コースへ戻り、matsuの姿を探す。。。

意外と近くにいてくれて助かった。
痛み止めを飲んで楽しめる分楽しむぞ！！
こんなyummy変でしょうか？　変じゃないよね？
不思議と滑っている間は痛くないんだよね。
立ち上がったり、歩いたり辛いだけ。
これ以上ひどくなりませんように・・・と祈りながら。

今日一日、思いっきり北海道の雪を楽しんだぁ～
幸せ～❤❤❤

膝の痛みさえなければ。。。。とほほ。。。

ニセコすのぼの旅～３日目朝食～

１月２７日（月）北海道すのぼ旅　３日目。

yummyは３泊４日の旅なので　もう折り返しですわん。

昨夜、しんしんとずっと雪が降っていたから、
今日のコースのコンディションに期待わくわく！！

起床７:００

朝食７:３０


見てみて～♪　目玉焼きがハートなの～♪♪
メニューは変わりませんが
やっぱり焼きたてロールパンは最高に美味しいよん☆☆☆
今日は３個も食べちゃった♪

８:３０　ゲレンデへ
トムさんに送ってもらいました。

ニセコのリフト券
「８時間券」
温泉ツアーの帰りにセブンによってくれるのですが
そのセブンでお得なセットを購入済み。
全山８時間券と８００円のお食事券付で５３００円。
普通に買っても８時間券は５３００円なので、お食事券分がお得に。

数日滞在者には、全山１日券で６０００円、２日券で１０９００円なので
ナイターも狙う人はこちらがよいですね。
yummyみたいに落としたら最悪ですけど。。。

ニセコすのぼの旅～２日目夕食＆温泉～

ニセコ・アワグラスに戻ったのは１７：３０くらい。

部屋にテレビはないけど、ゆっくりとくつろいで夕食を待ちます。
バスを降りたミルク工房が気になるぅ～

お腹すいたぁ～って何度となく　うな垂れるyummy。。。

１８：３０くらいかな。
やっと呼ばれたよ～

今日の夕食
「ざんぎ定食」９８０円（連泊者限定メニュー）


ジューシーなから揚げがゴロゴロ。
北海道名物の「ざんぎ」
ざっと言ってしまえば、味付きから揚げ？！
ご飯のおともに最高です☆☆☆

ご飯は小盛りで。
写真の奥をよく見てくださいな。
小盛りでも、お茶碗にこんもり盛り上がるほど盛ってありますよ。
奥様が、「ちょっと控えめにしてみました～」って。
　　いや、十分多いですけど。。。

matsuの夕食
「ラム肉炒め定食」９８０円（こちらの連泊者限定メニュー）


野菜たっぷり。ラム肉柔らかく、肉厚で臭みもなく美味しかった～
コチラも、ビールが進みますなぁ♪

今日もお腹いっぱい♪

１９：４５くらい集合し、今夜も温泉ツアー♪
トムさんお願いしま～す。

今夜は
「美人温泉　幽泉閣」

日帰り入浴　５００円

ぬるぬるとしたお湯がとても気持ちいい
こういう嬉野温泉のようなトロリ系、たまりなせんなぁ～
ゆっくり浸かりたい。。。


　　が、これは温泉ツアー
　　時間制限があるんだよ。
　　大体、１時間後に集合になっちゃうんで、
　　女子は結構てきぱきと動かなきゃいけないよね。
　　つかの間の　ほぇ～　癒されるぅ～♪


「美人温泉　幽泉閣」
北海道磯谷郡蘭越町昆布町１１４－５
tell ０１３６－５８－２１３１