TUYUKOさんちの食いしん坊日記

私の家族の織りなす日常と毎日の晩ごはん日記

今日の晩御飯vol.2294  2013年2月8日の晩御飯

2013-02-08 21:54:12 | 今日の晩御飯
主人は「昨日に続けて帰りが遅いので、先に食べといて」と。。。

というわけで。

今日の晩ごはんは子供たち3人と私の4人で食べました


本日のメイン?!ディッシュ

小ぶりの玉ねぎを3分の2くらいの大きさになるように上の部分と根っこの部分を切って
中央をくり抜きます。
そこへつくねを詰めて、コンソメスープで煮込むだけのシンプルさ。

てっぺーとこーへーが食べてくれるかどうかが心配でしたが、、、
”案ずるより。。。”で

てっぺーはペロリと食べて、さらに「オカワリ~~~ぃσ(´┰`=)」だって
温野菜と鳥ハムのサラダは、昨日の味が忘れられないなっちゃんとてっぺーからのリクエスト

ごはんが足りなくて、足りない分はパンでカバーしないといけなかったくらい
今日も3人がモリモリ

食べました