オニオンスライス

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最近、ちゃんと朝晩抜いて、夜も炭水化物を抜いて、酒も出来るだけ焼酎にし

更に週２～３回スポーツセンターに通っているので、１０３キロから９８．６

まで落ちた。娘の結婚式の９１．５がここ３年間で最も少ない体重なので、是

非ともそれを更新したい。ああ大学生の頃、オニオンスライスが好きで好きで

週に２～３回食べていたと思う。玉ねぎをスライサーでスライスし、水に浸け

ておいて、よく絞って鰹節とポン酢をかけるだけ。長いこと（１０年以上？）

食べていないのはスライサーで指を激しくスライスしたからｗ　久しぶりに食

べたくなったので、慎重にスライスし、水に晒し、絞って鰹ぶりとポン酢をか

けたのだが、さほど美味しくなかったｗ　水に晒す時間が短かったのか？玉ね

ぎが良くなかったのか？口が肥えたのか？

 

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