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先日「卵だけ(小麦粉のない)お好み焼きが美味しかったよ」とママに言うと
「上沼さんのお好み焼き試したら美味しかったよ」と。キモは「キャベツはざ
く切り」と「天かす多目」と言うので、早生キャベツをちぎって作ってみた。
粉は、ほんのちょっとで(お玉半分程度)玉子2つ。
マヨネーズや紅しょうがは、嫌いじゃないが好きでもないのでかけず。
いや、キャベツがデカい方が美味しいわ。
酒は、紙パックの白牡丹でたっぷりw
〇 今月の同じお題は「梅」。20日にお願いします。
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