小いわし漁解禁

広島ブログ　ランキングに参加していますので、１日１回ポッチンの応援よろ
しくお願いします。

６月１２日、今年の小イワシ漁が解禁され、早速マックスバリューに並んでい

たので買いました。

下のガラスの器に氷を敷いて入れています。少し（いや大分）小さくって不満だ

が、まあ初物なので７５日長生きできるでしょう。でもどうやって７５日長生き

出来ることを証明するのかと調べたら、意外な答えがｗ

江戸時代、死刑囚に最後の温情として「食べたいものをたべさせてやる」と云う

ルールがあったのですが、その死刑囚は旬ではない食べ物を所望。ルールは守ら

ないわけにいかず、その初物が出回るまでの７５日生き延びたと云う話からのよ

うですｗ

水から茹でたシャキシャキもやしをドレッシングで、千切りキャベツには焦がし

玉ねぎとキャベツのタレ、生の胡瓜にはもろみ。そしてメインディッシュのはず

だった手羽先のポン酢（ポン酢と水を半々のやつ）焚き、風呂に入っている間に

焦がしちゃいました＞＜；　弱火にしてたのに、長湯しすぎたかｗ

もう１品のメイン「まぐろの切り落とし」漬け丼にしようか悩んだのだが、リバ

ウンド中なので炭水化物を避けたが、漬け丼の方が絶対に美味しかったよなｗ

酒は、

剣菱は学生時代に好んで飲んでいた（バイト料が入った時ね、普段は超安酒）

剣菱。こだわりとして、このお酒は燗でも冷酒でもない、常温が１番美味しい

と思う。

マグロを丼にしなかったせいで、締めにこんなものを食べてしまった。

冷凍のちゃんぽんに、ブロッコリーと、もやしプラス。

★　６月の同じお題で書きましょうは、「ステイホームで・・・」で２０日お願

いします。詳細は、➡　★

↓　ラインスタンプ　➜　購入画面

パパの肩でネンネ。顎を乗せられるとめちゃ可愛いよね（幸～