スウィートな暇つぶし

2021年、アデラとクリンシーを相次いで亡くしたヘタレママの後悔と懺悔と感謝、そして再生のブログ

今夜もお誕生会!

2008-06-28 23:48:22 | 日常
今日は姉の誕生日。
今度はウチでお誕生会。。。。
私もカンタンな(!)ものを作りました~~



手前のふたつがそのカンタンな料理。
クリームチーズとトマトと水菜のサラダ。
ドレッシングは柚子胡椒・オリーブオイル・酢・しょうゆ。。。。
目分量~です。

もうひとつは
焼いた豆腐の上におろした大和芋をのせしばらく蒸し焼き。
さらにピザ用チーズをのせて、また蓋をして焼く。。。
チーズがとけたらしょうゆとみりんをまわしかけるというもの。

カンタンではあるけど
ワンコ用と違って、人間用は味付けがビミョ~~
失敗したら大変です。
アデラと違って何でもOKというワケには
いかないからさぁー



母が作ったのは
チキンのハーブ焼き。
私の大好物
皮もパリっと焼いて。
味付けはローズマリーとチリパウダー、塩胡椒。

それから海老を豆板醤などで味付けして
パン粉やゴマをつけてソテーしたものです。

どちらもおいしくて
ごはんがすすみました~~


いいなあ。ジブンたちばっか!!

バタバタしてしまい
ごはんおあずけのアデラ。
ちょっと不機嫌~~?!




ケーキは買ったもの。
このケーキ屋さんはシンプルだけど
味は格別
熊本では老舗的なケーキ屋さんで
数十年来のおつきあい。
姉も妹も、そして姪もこのお店でのバイト経験あり、です。

ちなみに暴露すると
トシがバレる、というので
ロウソクを全部たてる前に写真、撮りました~



わんこも楽しみがないとね~~
おやつをもらうわんこたち。



ニオイにつられて
クリもやってきました。
オレも欲しいんですけど!!


ネコはだめー!!!


トシをとるのが悲しい年代になってきていますが
やはり誕生日はうれしいもの。
自分にとってはスペシャルな日ですよね。
しかもプレゼントももらええるんだからさ~~
姉もウレシハズカシのひとときのようでした。





今日は同僚のお母さんが突然お亡くなりになり
お通夜が終わってからの開始~で
バタバタ遅くなってしまいました。

慶事と弔事が重なった日ですが
後悔しないように母孝行も、もっとしなくては。。。
と痛感させられた日でもありました。

といっても、私の性格上やさしく~やさしく~は
できないんだけど。
泣いていらっしゃった同僚とそのご家族の姿を見て
いつか永遠の別れは来てしまうんだと思い知らされました。
あぁ~もっとやさしくしなきゃなー







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