今年の締めのかき氷はこれだ！

まだまだ暑い日が続くけど今年のかき氷行脚は少し早いけど諸般の事情で一旦終了しょうと思います。 番外編という形でスポット的に復活する可能性はありますが 😅😅😅

今年のかき氷🍧の締めを飾るのはこれです 👇


◆ イチジクのシロップ ◆




今が旬のイチジクをふんだんに使ったかき氷です。

しかも通常のかき氷よりも器が大きいまさにデカ盛りサイズなのだ！

先ず氷の上にたっぷりと乗ったイチジクのシロップを一口！

ムチャ美味しい〜！

イチジクの上品な甘さがギュッと凝縮された感じのシロップはまさにイチジクのジャムそのものです。
これをトーストに乗せて食べたら美味しいと思う。

今回はこのイチジクのシロップが氷の上だけでなく中にもたっぷり入っているので氷を食べていると言うより冷やしたイチジクのスィーツを食べている感じがしました。

他のかき氷同様氷の中には甘さ控えめのアイスクリームと器の底には色とりどりの宝石のようなゼリーが入っていて見た目だけでなく食感も楽しました。

そして新たな発見！今までかき氷食べる時はそれだけしか食べなかったけど今回はホットコーヒーを頼んでいた。そしてこのホットコーヒーの温かさと苦味がこのかき氷の冷たさと酸味それに甘さととても合うことに気がついたのです。

ホットコーヒーとかき氷って実は相性抜群じゃん！

これは本当に目からウロコでした。

今年も美味しいかき氷🍧ごちそうさまでした！

以上を持ちまして今年のかき氷行脚は一応おわりです！ 🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️