きんぴらカレー

　先程の話。


　残り物のきんぴらごぼうを、残り物のカレーライスにのっけて食べてみたら、激美味しかったです。

　見かけもカレーライスらしからぬ（個人的主観）、陰影ある立体感が出ました。


　のっぺりしたカレーライスの上に、ふさふさとしたきんぴら。

　色合いのマッチングもベリーナイス。



　この為にわざわざ作ったかのような、きんぴらとカレーライス。
　ちなみにカレーの具は、豚こまとしめじだけ。タマネギの粗切りを入れてましたが、ほぼ溶けてました。きんぴらはごぼうと人参。

　カレーに人参とじゃがいもを入れていなかったのが勝因かも。



　すぐ忘れちゃうのでメモっておこう。
　カレー味のきんぴらも人気だが、きんぴらカレーも推してみたい。（のっけるだけだけど）