たわごとってやつですか?

食べブロ+旅ブロ
2005年5月より北海道は札幌から綴っています。
中央区と北大周辺エリアに出没することが多いです。

フランス菓子&珈琲「ププリエ」

2005年10月28日 | ケーキ*クレープ


北12条にある『ププリエ』というお店のケーキです。
ケーキ屋さんというよりは、
お持ち帰りも出来る喫茶店といった感じのお店でした。

シェフがフランスで修行し、札幌で昭和53年に開業したそうです。
チョコレートケーキが評判のようです。

ケーキは頼んでから切ってくれているようでした。
ショーケースはあるのですが、
並んでいるケーキは本物だけど見本なのかな?

今回、買ったケーキはどれも美味しかったです♪
ただ、ちょっと小ぶりなので私は1つじゃ物足りませんでした。

お味は全体的に大人向けといった印象。

『レアチーズSTYLE70』(390円)
酸味が強めなので、さっぱり食べられます。
後味もすっきりしていて良かったです。
これは、美味しい♪

『チーズスフレ』(315円)
レアチーズほどじゃないけど、酸味が効いています。
甘さと酸味のバランスが良い感じ。
これもやっぱり、美味しい♪

『チョコレートケーキ』(368円)
チョコが濃厚。なのに、くどくない。
しっとりしていて美味♪

『りんごとクリームチーズのタルト』(315円)
煮りんごの甘みとチーズの酸味がとっても合っています。
さすがシェフ!絶妙♪

 
後に、関連記事を書いたのでご紹介。
*2006年8月23日 フランス菓子&珈琲「ププリエ」(2)

ププリエ
*札幌市北区北12条西2丁目

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最後まで読んで頂きありがとうございました^^



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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
いらっしゃいませ♪ (ぷぷぷー)
2005-11-03 12:24:49
こんにちは

コメントありがとうございます♪



ププリエ、すっかり気に入ってしまいました



hiroさんのところにも、またお邪魔しますので、

よろしくお願い致します
返信する
はじめまして (hiro)
2005-11-03 11:04:06
こんにちは。

hiroと申します。

コメント&TBありがとうございました♪



ププリエ、美味しいですよねー。





また私のブログにも遊びに来てくださいね~♪
返信する
こんばんは☆ (ぷぷぷー)
2005-10-29 20:45:05
はい、行って参りました~

とっても美味しかったです♪

あのお店の前は通ったことがあったのですが、

ケーキのお持ち帰りが出来るなんて知りませんでした。

良い情報をありがとうございました
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こんばんは (Yuppy)
2005-10-29 03:33:24
早速行かれたんですね。

気に入られたようで何よりです。

昔から変わってなくて、ずっとあんな感じ。

派手な宣伝とかしてない店で、味からして、もっとメジャーになってもいいのですが、有名になり過ぎるのも寂しいものです。
返信する

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