たわごとってやつですか?

食べブロ+旅ブロ
2005年5月より北海道は札幌から綴っています。
中央区と北大周辺エリアに出没することが多いです。

「マルシュケーキハウス」

2005年09月20日 | ケーキ*クレープ


白石区にある、『マルシュケーキハウス』という
シュークリーム専門店に行ってみました。

店主さんのこだわりで、ショーケースはなく(※1)
写真を見て注文する形になっており、
注文してから、シューにクリームを入れてくれます。

私は、「パリブレスト」というシュークリームに興味を惹かれ、
いそいそと出かけて行ったのですが、残念ながら、売り切れでした・・・。

そこで、今回は、「栗のシュークリーム」(290円・写真右下)、
「ラムレーズンシュークリーム」(240円・写真左下)、
「かぼちゃのプリン」(260円・写真上)を買ってみることにしました。
(写真は上のシューをはずして撮っています)

「かぼちゃのプリン」
かぼちゃです!かぼちゃの味が生きています!
ねっとり濃厚。これは美味しい♪
バニラビーンズの粒々も素敵です。
ただ、カラメルソースが私にはちょっと甘過ぎでした。
(カラメルだから甘くて当然なのですが・・・)

元々、カラメルがそんなに好きではないし、
カラメルはもっと少ない方が好きだなぁ。

「ラムレーズンシュークリーム」&「栗のシュークリーム」
どちらも、とにかく、クリームがすごく美味しい♪
なので、シンプルにクリームだけの物を食べたかったかも。
中に入っているレーズンや栗が私にはちょっと甘過ぎでした。

そういった訳で、今度、行った時には、
「パリブレスト」に再チャレンジすると共に、
シンプルな「カスタードシュークリーム」(160円)と
「生シュー」(190円)を買うことに決めました!

そして、せっかく、注文してからクリームを入れてくれるのだから、
出来ることなら買ってすぐお店の前で食べてみたい!

それから、クリームがとても美味しいお店ということで、
「ソフトクリーム」にもとても興味を惹かれています。
最近、ちょっと寒くなってきたけど、ぜひ食べてみたいです。
冬期間は食べられないみたいなので早めに行かなくては。

ちなみに、ここのシュークリームを食べるのは
初めてだと思っていたのですが、
実は前にお土産にもらったことがあったことが発覚。

確かレモンムースのシュークリームを頂いたのですが、
かなり美味しかったです♪

■場所
*札幌市白石区南郷通8丁目南4-5
*コートヴィレッジ近藤A棟
*地下鉄「南郷7丁目」 4番出口から出てすぐ。

■お店のサイト:http://homepage3.nifty.com/marusyu/index.htm
  なかなか楽しいサイトです。店主さんのこだわりも感じられるし、
  家庭で簡単に出来るお菓子の作り方なんかも載っていて、
  一見の価値あり?! (※1)のこだわりについては、
  「いつもあるケーキ」⇒「生シュー」⇒「美味しさの秘訣」と
  進んでいくと読むことができます。

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最後まで読んで頂きありがとうございました^^



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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
すぐに食べたい (ぽちこ)
2005-09-22 11:48:11
レポート、待ってました!!



クリームは鮮度が命! なので、確かにその場で

すぐ食べたいですよね~



この前、買ったときはまだ暑いとき(しかも自転車で!)

持ち帰ったため、クリームがちょっととけてました(汗)。



パリブレストも、もしかしたらぷぷぷーさんには

ちょっと甘いかも?!(ナッツがこおばしくて、美味しいん

ですけどね)。



そのうち、私もアップルパイを買いにまたお店へ

行こうと思ってます☆
返信する
ありがたいです。 (ぷぷぷー)
2005-09-22 20:31:42
「マルシュ」、クリームが本当になんとも言えず、

美味しいですね~

情報源のぽちこさんに感謝です!!



私は地下鉄を乗り換えて行ったので

買ってから食べるまでにけっこう時間が

かかってしまったんですよね・・・。

それで、せっかく頼んでからクリーム入れてくれるのに

何だかもったいないなぁと思った次第です。



「パリブレスト」もちょっと甘めなんですね

でも、甘~いお菓子でも全体にマッチした甘さだと

けっこう好きだったりするので、次こそは食べたい!!

「アップルパイ」も食べたいなぁ~
返信する

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