レンレンのひとりごと…

毎日のお弁当・手作り料理・手しごと・おでかけ。そして、ひとりよがりな日常のプチエコと黒猫万君との日々…。

お鍋の季節です!だし小鍋で塩ちゃんこ鍋

2024-11-06 |   ├ 晩ごはん

いきなり冬がやって来たかのような寒さに思わず暖房を点けてしまいました。
今年はやたらと温かくてつい先日まで夏のような暑さだったけど、よくよく考えれば例年の今頃はこんな寒さだったなぁって思いだしました(;'∀')

という訳でお鍋の季節がやって来ました!!
お鍋、毎日でもOKのわが家です。

 

 

マルトモさんのだし小鍋「塩ちゃんこ鍋つゆ」を使って鶏肉たっぷりの塩ちゃんこ鍋にしました。
1~2人前が2回分入ってリニューアルした<だし小鍋>シリーズ。

 

 

マジで半端ない出汁感!
やっぱこの味は家庭では出せないよねぇ~ってオッサンとうなずきながら食べました( *´艸`)ムフ
〆はうどん…ではなく雑炊に。
溶き卵にたっぷりの小ネギを散らし、多めの柚子皮をトッピング。
お汁1滴も残さず美味しくいただきました。
身体も温まり美味しく大満足な晩ごはんでした♪

 

 

 

 

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カニカマサラダのチーズトースト・筋子ごはん・塩ちゃんこ鍋~食事記録

2024-11-06 |   ├ ダイエット:食事記録

11/5(火)の食事記録。
朝食はカニカマサラダのチーズトースト、フルーツ、スープで389kcal。

 

 

お昼は筋子ごはんとぬか漬けなどで317kcal。

 

 

夜は塩ちゃんこ鍋。
〆の雑炊も食べて752kcal。

サプリ、おやつのシュークリームおかき・手作りクランキーチョコを含め11/5(火)の総摂取カロリーは2096kcal、消費カロリーは330kcal、あすけん42点でした。

 

 

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今日の2食弁当~ホタテクリームコロッケ&いかリング弁当とミックスピザ

2024-11-06 |  ├ お弁当

今日の2食弁当は、ホタテクリームコロッケ&いかリング弁当とミックスピザです。
おやつにオートミールバーやバナナ、まるごとオーツ、プロテインも。
小分けで食べたいとのことでピザは半分ずつパックしました。
相変わらず仕事に行くんだかピクニックに行くんだか分からないお弁当ですね( *´艸`)ムフ

 

 

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