モラタメさんからカネハツ食品「サラダに!まめ」5種12点をいただきました♪
低脂肪・高タンパクで食物繊維も豊富で栄養たっぷりなお豆。
たくさんいただいたので、毎日取り入れたいと思います。
今日はお豆のコールスローを作りました。
◆お豆のコールスロー◆
【材料】2~3人分
・「サラダに!まめコーン」1袋
・キャベツ 2枚
・セロリ 10cm
・A(砂糖小1・マヨネーズ大3・塩ふたつまみ・りんご酢小2・
コショウ少々)
【作り方】
1.ボウルにAを入れて混ぜておく。
2.1に「サラダに!まめコーン」、1cm角のキャベツ、薄切りのセロリを入れ混ぜ合わせる。