コストコのロティサリーチキンでアレンジ＊お弁当

今日のお弁当はコストコのロティサリーチキンをアレンジした一品。

ひと口大にカットしたチキンをトマトピューレで和え塩で調味しアルミカップに入れピザ用チーズをトッピングしてオーブントースターで焼きました。
コストコのロティサリーチキンは美味しいけど丸ごと1羽なので夫婦ふたりでは食べ切れません。
アレンジして色んな料理に変身させながらいただきます。
さて明日は何に変身するかな（〃艸〃）ﾑﾌｯ♡

 

 

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