今日のおやつはパティスリーもへじのロールケーキ♪
コーヒーと一緒にいただきました♡
伊那市から高遠方面へ向かうナイスロード沿い、畑の中にあるお菓子屋さん発見!
通り過ぎたけどUターンしてお店へ。
お店の前は広く駐車スペースになっていてました。
ちなみにお隣は青島産直市場でした。(入ってみたが一般的な産直とはイメージがほど遠い印象。)
コロナ対策なのでしょう、入口はテーブルでバリケードされ、店内にははいれないようになっていました。
入口で注文して商品を受け取るシステムです。
地元では人気店なのかな?私がいた間だけでも2組のお客さんがやって来ました。
何もない畑の中のお菓子屋さんなので数分の間に車が2台やって来たのには驚きました。
お店の方におススメを伺うとロールケーキと即答。
なんでも地元ローカルテレビで取材されたそうで、その時のテロップを写したものがお店に飾られていました。
ロールケーキ(1360円税込)
という訳でオススメのロールケーキを購入。
ずっしり重く、卵をたっぷり使った生地なのでしょうかかなり黄色みがかっスポンジです。
生地はキメが細かくしっとりして上質な玉子の味がしました。
クリームもあと味良く美味しいロールケーキです。
ただ生地の割にはクリームがちょっと少ないように感じました。
もう少したっぷり入っていた方がもっと良いのになぁと思いました。
パティスリーもへじ
長野県伊那市美すず青島10098-6
TEL : 0265-74-2381
時間 : 9:00~19:00
休業 : 火曜日
備考 : 駐車場有り、カード不可
アクセス : 伊那駅より車で7分、小黒川スマートICより10分、伊那ICより13分
パティスリーもへじ (ケーキ / 伊那市駅)
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.2
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卵がいいんでしょうね!