ネギ豚の柚子ぽん炒め＊お弁当

今日のお弁当はネギ豚の柚子ぽん炒め♪

豚肉とネギを炒め、柚子ぽんで焼き絡めました。
塩コショウもせず柚子ぽんのみで調味。
副菜は玉子焼き、ちくわ胡瓜、ズッキーニ炒め、ごはんはマイブームの玄米と黒米入り。

暑いなぁ～！！
今日は息子、明日は私の誕生。
真夏生まれなのに暑さにめっぽう弱いんですよね～^^;
寝付き、熟睡が抜群な私ですが、この暑さのせいか明け方に何度も目を覚ましてしまいます。
今朝は珍しく「あと5分寝させて。」と二度寝しました。
梅雨明けもし、夏本番。
これから先が思いやられます。

 

 

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