レンレンのひとりごと…

毎日のお弁当・手作り料理・手しごと・おでかけ。そして、ひとりよがりな日常のプチエコと黒猫万君との日々…。

スリランカカレー~マトンカレー&フィッシュロール&ワデー

2020-10-31 |   ├ 晩ごはん

スリランカカレー屋さんのマスターに持たされたマトンカレー。
仕込んでいた前日に出来たら食べてと言われてたので当てにしてごはんだけ炊いて待ってました(≧▽≦)
トッピングしているのはツナの春巻きみたいなフィッシュロールとお豆を挽いて揚げたワデー。
ワデーはがんものような食感でした。

 

 

マトンがゴロゴロ♪
スパイシーで辛いカレーですが、不思議と後に引かないのであっさりしています。
結構辛いのに口に辛さが残らないのが不思議。
スリランカカレーって美味しいですね。

いつもよくして頂いて感謝です。
美味しいカレー、ご馳走様でした(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡

 

 

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