今日も近江八幡は寒く、5月なのに足元にはファンヒーターを
つけてます。北海道では雪も降ってるみたいでびっくり
皆さん、週末のお出かけで風邪をひかないように気をつけて下さいね。
ネットのレシピを参考に、
芋羊羹を作りました
サツマイモは炊飯器で炊いて、潰してからお砂糖・粉寒天を入れて
冷やすだけ。
とっても簡単でしたが、東京の某有名メーカーの様な味に
出来上がりました
姑にもお裾分けしました。
美容と健康にいいお菓子で、簡単なのでまた作ろうと思います。
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