ご当地グルメ

今日は午前中にかなりの強風で、店の自動ドアの隙間から
冷たい風と花粉が吹き込んできてました。

でも、昨日よりも来店客が多くて有り難いです。

友達から甲府名物のほうとうをもらいました
ほうとうを食べるのは、数年前に富士急ハイランドに行って
以来です。

説明書をしっかり読んでから作りました。

麺の幅はきしめんと同じぐらいですが、筋が入っていて
きしめんよりはやや太いです。

私は麺類も大好きなので、悠々自適の生活ができるように
なったら、ご当地麺類食べ歩きなんて旅行にも行って
みたいです

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