酒のさかえや・さっちゃんのコロコロ日記

酒のさかえや店主の嫁のお気楽日記。
日々の暮らしや地元近江八幡のお気に入りスポットなどを紹介

間違えた!

2014-05-22 17:30:50 | グルメ
昨日の定休日は、主人を駅まで送っただけで後は
ずっと家で過ごしました。

ガーデンニングの後は、衣替えの洗濯と掃除をして
韓国映画を見てもまだ夕方だったので、生姜紅茶クッキーを
作りました。

パンと間違って、小麦粉を使うのに強力粉を使ってしまいました
生地を練っている時に、いつもと感じが違うなと思ったのですが
強力粉を使ってしまったことは、型抜きをするまで気づきませんでした

出来上がりが不安でしたが、ちょっと食感が違う程度で大丈夫でした。

主人が全部食べそうな勢いだったので、秘密の場所に隠して寝ました

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コメント (3)
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