ご当地グルメ

今日も忙しくて残業でした。

明日の晩御飯に備えて、おでんを夜に煮込んでます。
こんにゃくは近江八幡名物の赤こんにゃくを使いました。

二人分だと大きいので、残りは煮物にしました。

マイルドな味の韓国産唐辛子を加えました。