酒のさかえや・さっちゃんのコロコロ日記

酒のさかえや店主の嫁のお気楽日記。
日々の暮らしや地元近江八幡のお気に入りスポットなどを紹介

お盆のお菓子

2017-08-14 16:20:29 | グルメ
お盆休みは多くのお客様にご来店頂き、忙しくしてます。

我が家は浄土真宗なので、お盆と言っても特に大変な事はなし。
姑が御供え物を数点揃える程度です。

今朝は友達の店で「しんこ団子」を買って御供えしました。



実家ではお盆のお迎え団子は、米粉団子を茹でて作った物を
供えていたので、しんこ団子は結婚してから知りました。

同じ滋賀でもちょっと場所が違うだけで、風習が違うものです。

これは米粉を蒸して作るお団子。
結構歯ごたえがあって、素朴な味ですが私は好きです。

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コメント (3)
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