梅ジャム

まだ忙しくなかった11月。

姑お手製の梅酢を作った後の梅をもらってきました。

テレビを見つつ、種を取ること1時間。

水とお砂糖とハツミツを味見しつつ足して、梅ジャムを作りました。
ジャムは美味しくできたけど、かなりの手間。
なんかいい方法を次回はネットで検索してみようと思います。

ジャムになった梅はまた母屋の冷蔵庫で眠ってます。