お正月の菓子

新年からグルメブログみたいになりますが
丁稚羊羹に続き、お正月のお菓子「花びら餅」を食べました。

毎年、近所に住む主人の親戚がたねやさんで買ってくれます。

お雑煮をお菓子に仕立てた物だそうです。
叔母に茶道を習っていた時、初釜のお菓子で初めて食べました。
白味噌餡で独特の風味があって、美味しいです。

12月は休みなしで、大晦日の夜まで仕事をしていると
年末気分に浸る余裕が全くないですが、お正月におせちと
花びら餅を食べると、新年になったと実感します。

【今日のぽっちゃん】

ぐるぐる巻きにされたニャ