酒のさかえや・さっちゃんのコロコロ日記

酒のさかえや店主の嫁のお気楽日記。
日々の暮らしや地元近江八幡のお気に入りスポットなどを紹介

ぶり三昧

2022-02-13 13:29:35 | グルメ
昨日は春の訪れを感じる暖かさでしたが、今日は雨でまた寒くなりました

冬の楽しみの一つが寒ブリ。
昨日はブリが入ったお造りセットを食べました。

そして、お造りと一緒にブリのあらも買いました。

ジムから帰って、オリンピックのスキージャンプ決勝を見届けてから
電気圧力鍋でぶり大根を作りました


タッパに入れたまま写真を撮ったので、見た目が悪いですが
圧力鍋料理なので安定した味。

来年の今頃にはコロナも落ち着いていると思うので、富山まで日帰り
ブリ旅行に行きたいです。JRの企画であったのを確認済ですが
来年はどうなってるかな?

新幹線や特急に乗って、日帰り大人の遠足にまた色々行きたいです。
今からどこに行こうかとネットを駆使して楽しんでます

【今日のぽっちゃん】

ニャンピックに出る為に、ぽっちゃんもスキージャンプ練習してるニャ

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする