昨日は忙しくてアップできませんでしたが、18日は17回目の
結婚記念日でした
親戚からもらった商品券があったので、地元「ティファニー」さんに
ディナーに行ってきました。
さかえやの隣の「カネ吉」さん駅前店の近江牛レストランです。
ステーキセットにして、フィレとロースを頼みました。
やはり近江牛は絶品。とっても幸せな一時でした。
私が「やっぱりステーキはプロに焼いてもらうのが一番やな」と
言うと主人が「この香りがなんで家では出せへんかなぁ」と言うので
「何年も厳しい修行した人と料理が面倒臭いと思っている主婦との違いや」と
明快に説明しておきました。
自営業夫婦なのでサラリーマン夫婦よりは一緒にいる時間が長いので
密度の濃すぎる17年でした。仲良く過ごしてこれたのは、ひとえに自分の
忍耐のお陰とお互いに自画自賛してます
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結婚記念日でした
親戚からもらった商品券があったので、地元「ティファニー」さんに
ディナーに行ってきました。
さかえやの隣の「カネ吉」さん駅前店の近江牛レストランです。
ステーキセットにして、フィレとロースを頼みました。
やはり近江牛は絶品。とっても幸せな一時でした。
私が「やっぱりステーキはプロに焼いてもらうのが一番やな」と
言うと主人が「この香りがなんで家では出せへんかなぁ」と言うので
「何年も厳しい修行した人と料理が面倒臭いと思っている主婦との違いや」と
明快に説明しておきました。
自営業夫婦なのでサラリーマン夫婦よりは一緒にいる時間が長いので
密度の濃すぎる17年でした。仲良く過ごしてこれたのは、ひとえに自分の
忍耐のお陰とお互いに自画自賛してます
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お料理美味しそう~
近江牛の~ってめちゃくちゃおいしそうです
主人もよく言ってます
外でステーキ食べたほうがめちゃくちゃおいしいって
家でいくらいいお肉で焼いても
やっぱり料理人の焼き方と全然違うんでしょうねぇ~
そうですよね、ずーっと一緒
それってやはりすごいです
夏休みやGWや年末年始ちょっといつもより
長く一緒にずっといると
早く休み終わってくれないかな、って
思ったりします(笑)
最近はがっつりお肉を食べてなくて、久しぶりで
美味しかったです。
もちゅみさん、亭主元気で留守がいいですね(笑)
家庭用の火力、フライパンでは限界があると
器具のせいにしておきましょう(汗)