酒のさかえや・さっちゃんのコロコロ日記

酒のさかえや店主の嫁のお気楽日記。
日々の暮らしや地元近江八幡のお気に入りスポットなどを紹介

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2024-07-05 10:29:59 | グルメ

今朝は暑さで目が覚めました。

高齢の母には、熱中症に気をつける様にと言ってますが

他人事ではなく、自分も気をつけないといけない

高温になりそう。

 

今年も梅ジュースを作りました。

果肉がまだ残っていた梅でジャムを作りました。

2キロの梅を一個ずつ処理するのは結構な手間ですが

蒸し暑い時期には梅ジャム最高です。

 

ジャムはいい感じにできましたが、ホームベーカリーを

替えて違うメーカーにしたので、パンが変わってしまいました。

メーカーが違うとこんなに変わると思わず、何回か試作しないと

ダメそうです。

 

【今日のぽっちゃん】

ぽっちゃんは、さっちゃんと違って暑さに強いニャ

 

 


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