酒のさかえや・さっちゃんのコロコロ日記

酒のさかえや店主の嫁のお気楽日記。
日々の暮らしや地元近江八幡のお気に入りスポットなどを紹介

急須でコーヒー

2024-01-22 13:48:53 | グルメ
明日23日(火)~25日(木)まで、冬期休業致します。
お客様にはご迷惑をおかけ致しますがご高配を賜わります様
お願い申し上げます。

前から気になっていたコーヒー用の急須が半額になっていたので
購入しました。



一杯分の豆を手動ミルで用意。
4分蒸らして出来上がり。

いつものハンドドリップよりは、すっきりした味になりました。
主人はこっちの方が好みかも。

いつもは数杯分まとめてハンドドリップしてますが、すぐに一杯だけ
飲みたい時にいいかも。

蓋がうすいので、割れない様に気をつけて使います。

【今日のぽっちゃん】

寒波到来するみたい。ぽっちゃんは布団から出ないニャ。


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