今日も有り難いことに来店のお客様が多いです。
近江八幡市では、コロナ対策に地元応援買い物クーポンが
2回配布されて、当店もその恩恵に与ってます。
昨日はcottaで買った猫型、KALDIのマフィンの粉を使って
マフィンを焼きました。
レシピはオリジナル。
バナナがあったので、牛乳の分量を少し減らしてメープルシロップを
足して焼いてみました
いい感じにできて、主人が1個食べてもう1個食べようとしたので
私の分を半分渡しました
cottaの猫型優れもので、バターや油を塗らなくても
型はずれがすんなりできます。
【今日のぽっちゃん】
テーブルにごしごし中
