いちごの日に

数日前に初めて知りましたが、昨日は「いちごの日」でした。

 

近くの「きてかーな」でもいちごの販売が始まっているので

今シーズン初のいちごを買いに行ってきました。

 

隣町の竜王で栽培された紅ほっぺ

 

ジャンボサイズ2個入り

 

写真では分かりずらいですが、普通のいちごの3倍程度。

甘くて美味しかったです。

 

そして、冷凍しておいたいちごでいちごジャムを作りました。

 

ヨーグルトにたっぷりかけて食べました。

 

ぽっちゃんが興味津々で寄ってきたので、一応見せましたが

食べませんでした。

 

ヨーグルトを食べる猫もいるみたいですが、ぽっちゃんは

お刺身とサンドイッチのパン以外は食べません。

 

猫食パン

毎年1月は暇になりますが、今年はコロナの影響もあり

業務店さんの配達が少なくなりました。

 

どんな時もポジティブな私。売上の落ち込みを悩むより

時間ができて精神的余裕が出たことを良しとしてます。

 

数ヶ月前に買って仕舞い込んでいた食パンの型で

初めてパンを焼きました

 

初めてなのでレシピ通りにやりましたが、次回はもうちょっと

自己流でやってみようと思います。

 

 

きれいな三毛猫になるはずが、生地とパウダーが

ちゃんと混ざらなかったので、さび猫パンになりました

 

また近々リベンジします

 

 

 

 

絶品

昨日は大掃除したので、粗大ゴミを捨てに主人と

クリーンセンターまで行きました。

 

そして、帰りに「パティスリーユウグレ」さんで従姉妹に

誕生日プレゼントを購入。

 

それだけで終わる訳がなく、自分達にはシュークリーム。

何度も行ってる地元のお店ですが、このシュークリームは初めて。

 

私好みのシュークリームで、百点満点の味でした

 

 

お家カフェ

今日は定休日。

 

年末にできなかった片付けを今日はして過ごしました。

和室と物置を掃除してかなりすっきりしました。

 

おやつは簡単にホットケーキミックスを使って

フルーツパンケーキ

 

春の緊急事態宣言が出された時は、スーパーから

消えたホットケーキミックス。

 

マスク同様、どこでも買える様になって良かったです。

掘り出し物

今日は雪の予報が出ていたので、また雪かきを覚悟してましたが

予報が外れ雨に。

 

朝のニュースでは、大阪や和歌山で雪が降っていたので

極端な南雪だったみたいです。

 

先週が寒かったので、パジャマ代わになるトレーナーを

買いにしまむらに行きました。

 

上下セットのスエットやパジャマコーナーを一応チェックしてから

単品のトレーナーの場所へ。

 

ディズニーに訴えられるやろうと思う怪しげミッキートレーナーの

横にこれがありました

 

京都の永楽屋のパンダシリーズ。

宇治の店に行った時に、同じ柄のミニスカーフを買って持ってます。

 

パンダ好きとしては、2枚欲しかったですがMサイズは1枚だけでした。

 

これを着て寝たらパンダの夢見るかな(笑)

 

アドベンチャーワールドで生まれたパンダの赤ちゃんの

命名にも応募しました。もし、採用されたら店を休んで

命名式に行ってきます

 

 

 

 

 

 

 

パーフェクト

凍てつく寒さはなくったのに、明日の朝はまた雪の予報が出てます。

昨日、大型雪かきスコップを片付けたのに、今年は雪が多いです。

 

私は子供の頃から朝はパン。

父がパン好きだった影響なのか、祖母もずっとパンを食べてました。

 

嫁入り道具にホームベーカリーを買ってもらってから

食パンは買わず作ってますというか、ホームベーカリーちゃんに

作ってもらってます

 

いつも同じ様にやっているつもりでも、焼き上がり形が違います。

 

昨日はパーフェクトな焼き上がりだったので記念撮影

 

 

米粉・お酒・ハチミツを少しずつ入れるのが、私のちょっとした

こだわりです。

 

今年は中止

我が家では義父の代から、大阪・今宮戎詣が1月の恒例でした。

 

私が嫁いだ頃は、町内の方も一緒に義父が中心になり行き

義父が亡くなった後は主人が引き継いでました。

 

数年前から我が家だけが行く様になり、夫婦で参拝してました。

私は賑やかな夜店や、通天閣の近くの串カツを楽しみにしてましたが

さすがに今年は止めました。

 

今宮戎のHPから、お札だけ注文しました。

熊手などは去年のを使い回すことに。

お札だけあれば、商売繁盛間違いなしと信じる者は救われるの

精神で一年頑張ります

忘れない内に

今日も雪は降ってませんが、風がかなり冷たいです。

一気に寒くなった影響か、年末の疲れなのか昨夜から体調がイマイチ。

週末でも店は暇なので、ちょっとのんびりさせてもらってます。

 

水曜日外出の帰りに、地元のケーキ屋さん「アンデケン」さんに

寄りました。

 

クリスマスケーキを買うと、200円分の商品券がもらいます。

期限はまだありますが、忘れない内に使いました。

 

いちごの季節になってきたので、いちごのシュークリームと

いちごシフォン、そしてアンデケンの看板商品チーズケーキ。

スフレタイプのチーズケーキで、八幡人のソウルフードの

一つだと思ってます。

 

年が明けて、夫婦揃ってダイエット。

年末はお菓子が常に家にありましたが、お菓子は止めて

甘い物は定休日だけに決めました。

 

主人は寒い中、徒歩通勤を頑張ってます。

 

七草粥ではなく

緊急事態宣言が出されたのは、関東ですが今日から一気に

暇になりました。

 

滋賀でも二日続きで、感染者が増えている影響なのか飲食店さんも

暇みたいです。

 

昨日は七草粥ではなく、雑炊にしました。

お米は五穀米を入れてます。

本来はこれで胃腸を整えるべきですが、これだけではやはり

寂しいので、肉じゃがも作りました。

 

雪は降ってませんが、昨日から一気に寒くなったので

温まりました。

 

 

 

 

比良暮雪

昨日守山に行く途中に、比良山がきれいだったので写真を

撮りました。

 

近江八景の一つ比良暮雪

電車で通学・通勤していた時は、瀬田川を渡る時に

比良山系がきれいに見えるので、北向きに乗るようにしてました。

 

昨日は雲がありましたが、快晴の時の比良山はとってもきれいです。

母の選択

今日は定休日。

年末に行かなかった美容室に行ってきました。

 

実家の近所・幼馴染の店なので、先に母とランチ。

「お寿司かお肉かどっちがいい？」と聞いたら、「最近お肉たべてないから

お肉にする」と言ったので、駅前の岡喜さんに行きました。

 

1日10食限定のランチ

 

私はフェイスカバーを装着。

母とは正面に座らないようにしてました。

 

お店は体温チェックがあり、個室が空いていたので

安心して食事できました。

 

初詣

毎年初詣は主人と大晦日か元旦に行ってましたが

今年は密を避けて、昨日の夕方に行きました。

 

馬場には結構な車がありましたが、境内はそんなに人はいなく

八幡堀の散策に来ていた人の車だったみたいです。

 

 

手水舎は使用中止で、龍の口は鬼滅の禰豆子仕様に。

 

 

花が色鮮やかで綺麗でした

 

献酒、今年も沢山ご注文を頂きました。

 

能舞台のお正月飾り

 

コロナ禍でも、家族が無事でまた商売を続けられた御礼を

しっかりさせてもらい、また一年家内安全・商売繁盛のお願いを

させてもらいました。

 

 

あったかいニャ

年末３０日に降った雪、我が家の庭はあまり陽が当たらないので

まだ雪が残ってます。

 

また、木曜日から雪の予報。

玄関には大型雪かきスコップ、その名もママダンプを置いたまま。

 

ぽっちゃん、昨日はストーブの前にいました。

毎年一回は尻尾をうっすら焦がすストーブ事件が発生。

今シーズンも既に一回やりました。

一回すると学習するみたいで、年に一回ですが一年経つと

忘れるみたい

 

ぽっちゃんは人との距離ではなく、ストーブの距離を保つよう

お願いしてます。

 

雪の水郷地帯

今日は晴れてますが風が冷たいです。

こちらはまだ所々が雪が残ってます。

 

私の車はノーマルタイヤのまま。

道は溶けたので、水郷地帯に行ってきました。

観光シーズンは水郷巡りの船が行き交う場所。

 

お正月の夕方はもちろん誰もいなくて、静かに夕焼けを眺めてました。

 

 

 

アイちゃん＆ぽっちゃん

アイちゃん、ぽっちゃんから皆様に新年の御挨拶

今年もどうぞ宜しくお願いしますワン＆ニャン

17才になり、寝てることが多いですが、まだ食欲はあるし

散歩も好き。

 

自宅の庭に来ていたのを保護して今年で10年。

冬は毎晩私の布団で一緒に寝てます。

 

まだまだコロナ禍は続きますが、アイちゃんとぽっちゃんを

見ていると、コロナのことは忘れます。