今日は今年一番の暑さ。
冬よりも夏が苦手なので、梅雨前からこの暑さは疲れます。
父の日ギフトのご注文を有り難いことに沢山頂戴しました。
一日余裕を持って、今日全て出荷完了。
残りは直前の注文と、来店のお客さん分なのでちょっと気が楽になりました。
スーパーで米粉のホットケーキミックスがあったので初めて買いました。
甘さ控え目と書いてあったので、完熟バナナを二本入れて
炊飯器ケーキを焼きました。
やはりかなり甘さ控え目。
主人はこれぐらいでも大丈夫と言ってましたが、私はもうちょっと甘みが
欲しい味でした。
お砂糖をてんさい糖に変えたので、ちょっとぐらいは入れても大丈夫かも。
とことん自分には甘いです
【今日のぽっちゃん】
もしかして、ぽっちゃんのおやつまで狙ってるかニャ