ジュリ菜ファームのトウモロコシは今が旬です
農業女子が営む千葉県市原市の野菜直売所|じゅり菜ファーム (jyurisaifarm.com)
毎週水土日に倉庫で直売しています。
一度に50本購入していく人もいます。
友人に分けたら奥さんがこんなに甘いトウモロコシは初めてだと言っていたそうです。
胃がんの手術後なのでコーンスープを作ることにしました。
簡単に作るため電子レンジで5分
実を剝がし
トウモロコシの味を際立たせるため、牛乳を入れ塩を一つまみ入れてそれ以外は何も入れません
ミルサーで粉砕しします
少し粒を残す位にしました。
電子レンジで一分半で完成。
美味しいです甘すぎるくらいでした。
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