三渓園の梅が見頃となりました。
臥竜梅
緑萼梅
またもや寒波が来て朝夕は冷え込んでいますが、日が長くなり
日差しも強くなってきています。
河津桜にメジロが来ていました。
フキノトウを、砂糖・みりん・酒・昆布つゆで煮たら苦くてこれはダメだと思いましたが
冷蔵庫に2日置いたら苦味がかなり消え風味が出て美味しくいただきました。
またもや寒波が来て朝夕は冷え込んでいますが、日が長くなり
日差しも強くなってきています。
河津桜にメジロが来ていました。
フキノトウを、砂糖・みりん・酒・昆布つゆで煮たら苦くてこれはダメだと思いましたが
冷蔵庫に2日置いたら苦味がかなり消え風味が出て美味しくいただきました。