昨日のうちに丸鶏を買ってきて、ブライン液に漬けておきました。
昼くらいから焼き始め、焼きながらコンソメスープとマッシュルームサラダの準備。
そしてチーズフォンデュの野菜の準備。
それが終わったらケーキの制作。
シートのスポンジもシロップも昨日のうちに準備済みなので生クリームを泡立てて組み立てていくだけ。
今年は久しぶりにビュッシュドノエルにしました。
周りの仕上げを残して冷蔵庫で待機。
いつものように2時半くらいからクリスマスの食事会を開始。
やっぱり鶏一羽は迫力あるわぁ。
今年はウッシュボーンは子供たちに譲りました。
海と空でウッィシュボーンの両側の骨をつまんで、一所懸命願い事を考えていましたが、
海の願い事が長すぎるので、一時延期。
結局どちらが骨の元を取ったのか・・・。
キッチンに私が立っているうちにやっちゃったみたいです。
食事後、人生ゲームをやりました。
海の圧勝でした。最下位は私。
ゲームをするのは私もツレアイも内心面倒だったのですが、子供たちは実に楽しそうでした。
夕食の代わりにクリスマスケーキ。
飾り付けをちょっと手を抜いたのですが、味に変わりは無し~。
「友達がね『ケーキ、お店に食べに行くんだ』って言ってたの。そうしたら別の友達が『いいなぁ~』って。それ聞いて私は(ウチはすごいんだな。お母さん、ありがとう)って思ったの」と空がケーキを食べながら話してくれました。
「家で作るケーキはお店のケーキより下に見られていることが多いの。だから『いいなぁ~』っていう言葉が出るんだと思うよ。でも空はがそういう風に言ってくれてとても嬉しいよ」と私は答えました。
だってそんな風に店に食べに行くよりいいって思ってくれていることが伝わったから。
もちろん、私のケーキはそこらの店より美味しいですけどね
クリスチャンでもない一家の穏やかなクリスマスは、その後、映画「俺たちは天使じゃない」を観て締めくくりました。