朝掘りタケノコ

初物でタケノコを沢山頂き、筍料理三昧の日々。。

とれたては、あくぬきが要らないほどのフレッシュ感で食べごたえあります。

週末なので、今日はお昼に冷麺を作ってみました。ご飯の和食中心の生活ですが、暑くなるとたべたくなるメニューです。スイカのかわりに友達からもらった房州ビワを投入。すごくあいます！

果物を使う料理って難しそうですが、冒険する価値ありますね。

家食事が、大満足〜〜になりました。