抜けるような青さの空
雲と大木が風に揺れていて
とても美しい光景が
目の前に。。
もう夏色の空ですね
今日から三日間、梅干しを
お日さまにあててじっくりと
完成に近づけたいです
全粒粉で、サワードウの種おこし。
こういう発酵系は得意じゃなくて、、。
失敗の予感です。
30年前に流行ったヨーグルトきのこ
友達が仕事の長期出張ということで、うちで預かったときも、絶やしてしまった記憶が。。
滅菌作業せずにやると
うまくいきませんね。。。
頂きもののラズベリーとバナナでスコーンもどき
コーンミールのプチプチ食感が合います
米粉たっぷりで、ヘルシーよりなお菓子になりました。
なーんか手のひらがさわさわするなぁーと見ると、このお方が!!!
珍しい柄で、思わず写真をとって逃がしました〜。
夏至が過ぎて夏本番
今年は、海で泳ぎたいなーーと
思う今日この頃です。