半熟好き 2022-09-02 22:17:53 | 日記 卵をいそいで、茹で始め7分で取り出し、冷水で冷やしました。しばらくして、むいてみるとなんと白身が、まだ液体状態もう一度、鍋に火をつけ数分煮てみると、、、写真の半熟卵に〜良かった!もう一度やり直して。その後、卵たちは朝のサバ、千切りキャベツのサラダと、卵サンドに活用しました。ゆで卵ひとつとっても毎回同じように出来ずにいます。。。 #みんなのブログ #柿生野菜生産者直売会 #産直野菜 #黒川卵 « 秋の枝豆も濃厚味〜 | トップ | 久々にパン食 »
2 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 Unknown (アミ) 2022-09-03 08:42:40 たかがゆで卵、されど、ゆで卵…ですね。我が家も、毎朝、ゆで卵が登場。試行錯誤の結果、10分が、塩梅良い結果に。10分すぎると固すぎて、9分以下だと、半熟状態。簡単なゆで卵も、奥が深いですね!🥚 返信する Unknown (風) 2022-09-05 20:17:28 アミ様こんばんわ!10分ですね~卵2個で、試してみたいと思います!先日ブログで、書かれていたなすのドライカレー、舞茸をきざんで入れてみました。秋っぽいカレー、美味でした~ 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
我が家も、毎朝、ゆで卵が登場。
試行錯誤の結果、10分が、塩梅良い結果に。
10分すぎると固すぎて、9分以下だと、半熟状態。
簡単なゆで卵も、奥が深いですね!🥚
こんばんわ!
10分ですね~
卵2個で、試してみたいと思います!
先日ブログで、書かれていたなすのドライカレー、舞茸をきざんで入れてみました。
秋っぽいカレー、美味でした~