紫蘇穂の佃煮 2011-10-04 | 男料理 天高く馬肥ゆる秋。 美味しいモノいっぱいのこの季節。 畑で採れた紫蘇の穂（花が実を結ぶ直前のモノ） を醤油、酒、味醂、砂糖で煮詰めて超おいしい紫蘇穂の佃煮の出来上がり！！ 我が家では恒例の白飯パーティ。 アラフォーには危険なパーティです。（苦笑）
