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ブログ やさしい雨が降る

冷凍保存のブルーベリーでジャムを

 金曜日の朝は近くの施設の地域連携室で介護予防体操に
行っています。1ヶ月になりました。
ゆったりした運動を休みを入れながら、1時間行いますが
結構きつく、汗をかきます。
続けようと思います。

 
          

 冷凍保存してあるブルーベリーでジャムを作りました。

この方法はブルーベリー農園の方に教えてもらいました。

 摘んだブルーベリー洗って水を切り、ジッパー付き保存袋入れ、
砂糖を振りかけシャカシャカして全体に行き渡らせて保存します。

 袋から少しづつ出しておやつにしても美味しいし、
ジャムにするにはそのまま鍋にあけ、火を入れます。

 半分くらいの量になるまで煮詰めます。

 煮詰まったら、レモ汁をふりかけ冷まします。

 美味しいです。

 

             

 

お出でいただきありがとうございます。

 

 

  ・*゜'*,…。✿✿…・*゜'*, ✿。.*…: ✿……。

 

パン型の中より聖書の言葉
    今日の1枚


 

  一粒の麦がもし地に落ちて死ななければ、
  それは一つのままです。しかし、もし死ねば、
  豊かな実を結びます。

      ヨハネ 12:24

コメント一覧

4321mtmt
山小屋さん こんにちは。

以前、ジャムを嫌いではありませんが、わざわざ買ってという気持ちもなかったのですが、自分が作るようになってよく食べるようになりました。
でも作る方が楽しいかな?
4321mtmt
木の実ちゃん さん こんにちは。

この作り方は農園の方から教えていただきました。
おやつとして凍ったまま、食べても美味しいです。

ブルーベリーヨーグルトアイス、楽しみにしております。

体操、頑張ります。
後期高齢者(*^o^*)
山小屋
ブルーベリーのジャム・・・
私は買ってきて食べています。
michiyo0325
こんばんは、木の実ちゃんです。
ブルーベリージャム作られたんですね、冷凍ベリーからも作れるんですね。私もベリーを冷凍して作ってみます。
 今度はブルーベリーヨーグルトアイスに挑戦しようかなと思っています。また ブログにのせますね。
体操頑張ってくださいね。
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