いいお天気でした。
朝、ラジオ体操に向かっていると
喧しいくらいヒヨドリの声が聞えます。
見上げると、大きな口を開けて鳴いていました。
今日はあるもので料理、いや、今日もか(*^o^*)
農家のS子さんからキャベツと長ネギをいただきました。
丁度買ったばかりで
冷蔵庫に入りません。
取りあえず、全部刻んで袋に入れて塩を振り
キュッキュッと軽く揉んで
豚こまを粗みじんの豚こまを
混ぜました。
アレンジ料理の元です(*^o^*)
定番の餃子を作りました。
ロールキャベツを作りました。
お肉を少し追加、しらたきも加えました。
ついでに味付けはお寿司などについてくる醤油が溜まっていたので
それをベースにしました。
種はまだあるので、アレンジを楽しもうと思います。
下手な絵手紙に今日も挑戦しました。
やっぱり、多く描くことが一番と思っています。
お出でいただきありがとうございました。
