ブログ やさしい雨が降る

肥料用だって、菜の花は菜の花(セイヨウカラシナ)

 1日の歩行目標が10,000歩。
朝、ラジオ体操に行ってくると約3,000歩になります。
今日は畑に野菜を買いに行くことにしました。
毎日、その日に採れた野菜を11時から、畑の一角で売っているところがあります。
向かって歩いていると菜の花畑に出会いました。
菜の花は肥料用です。そろそろ花ごと耕します。

勿体ないなあ。だけど、肥料も必要なのよね。

 

 花に詳しいブロ友さんがこれはセイヨウカラシナだと教えてくれました。
よく土手に咲いている菜の花は大体これだそうです。
ついでに食べ方を調べて見たら、お浸し、漬物、サラダ、炒め物など。
何でもOKなんですね。
やっぱり、勿体ないか。

 

     

夢中になって撮っていたら、11時が近づきました。
急がねば……。

 

    ~~~~~~~~~~~


 11時5分前に到着。
すでに売れてしまっていて、あったのはほうれん草が2把だけ。
大きく育っています。

こんな大きさ。


 2リットルヤカンの倍ぐらいの長さです。
これでグラタンを作ることにしました。

・材料
 ほうれん草     1把
 ベーコン      2枚
 コンビーフハッシュ 1袋
   (ベーコンが少ない量しかなかったため)
 牛乳        300CC
   小麦粉       大さじ2
 チーズ         好みの量

 

 始めに炒めます。

 画像を取り忘れましたが、牛乳と牛乳で溶いた小麦粉が入っています。
そこにチーズを好みの量を被せて、オーブンに入れます。

 22分、焼きました。少し焼きすぎたかもです。

 小分け

 美味しく出来ました。 
歩数計を見ると8,000歩。
夕方、ピークをが過ぎた時間帯にお肉、マグロを買うためにスーパーまで行きました。

 帰り、月がきれいでした。
満月は明日だそうですね。

 

お出でいただきありがとうございます。

 

    昨日の歩数 10,239歩 6,86キロ 102%達成。

コメント一覧

4321mtmt
wakoさん こんにちは。
https://blog.goo.ne.jp/4321mtmt
ほうれん草は昔、親が作ってそれに水やりをしていました。よく食べています。
スーパーで買うのはまだ伸びきってないものですが、畑で買うのはシッカリ伸びて食べ応えがあります。
炒め物に入れてもおいしいです。
グラタンも美味しいです。
伸びたのは安いし、食べ応えがあるので、こっちの方が好きです。

こっちの方は田舎なので、歩く場所には困りません
wako
光江さん
ほうれん草買って、グラタンは全く思い付きません~(^^;
菜の花綺麗ですね✨でも、カラシ菜なのですか?そういえば、昔、9月の北海道美瑛で一面黄色のカラシ菜畑を見て感動したことが…♡
10000歩達成は、1ヶ月に1回くらいですよ(^^;植物園も休みになり、ここしばらくは達成できないかも。。💦
4321mtmt
山小屋さん おはようございます。
https://blog.goo.ne.jp/4321mtmt
西洋カラシナですね。
ありがとうございます。
本文に記入させていただきます。

はい、月はカメラのお陰です。
スマホでは撮れない画像です
4321mtmt
mcnjさん おはようございます。
https://blog.goo.ne.jp/4321mtmt
ほとんに菜の花が持った勿体ないような感じです。
近いのでしばらくは楽しめそうです。

ほうれん草、スーパーに出ているものより大きくなっています。育っていても新鮮なので、硬くないです。
使うにはたっぷりあるので有り難いです。

月がきれいでした。
4321mtmt
ななだいさん おはようございます。
https://blog.goo.ne.jp/4321mtmt
菜の花畑は駅で言うと新小平に近いです。
うちから歩いて7~8分です。

コンビーフハッシュは沖縄のローカル食品です。
一般には出ていないと思います。
コンビーフにジャガイモの5ミリ程度角がいっぱい入っています
画像の炒めているところをみてください。
白い角が見えるかと思います。
缶詰とパックがあります。
チャンプルーやいろんな料理に合わせやすく、コンビーフだけより、あっさりしています。
パックが小さくて使い安いです。
ちなみにお取り寄せは可能です。
4321mtmt
ピエリナさん おはようございます。
https://blog.goo.ne.jp/4321mtmt
私もソテーもします。
主人がグラタン好きなのでグラタンもよくやります。
グラタンというより上に被せたチーズがすきなんですね。

菜の花、肥料用です。時期によってひまわりも植えます。

1万歩、結構頑張っています。
ピエリナさんは食が細い方なので頑張らなくてもいいと思いますが、
私はよく食べます。せめて歩かないと、です
山小屋
https://blog.goo.ne.jp/terusan115
菜の花はセイヨウカラシナのようです。
土手などの咲いている菜の花はほとんどが
この花です。

お月さま・・・
きれいに撮れています。
カメラの威力でしょうか?
mcnj
菜の花畑
https://blog.goo.ne.jp/mcnj0561/
お早うございます。

広い菜の花畑があるのですね。
肥料では、もったいないような花です。
旬のほうれん草、美味しいでしょうね。

昨日は、夜中まで明るかったです。
ななだい
こんばんは。

広い菜の花畑が広がってますね。どのあたりでしょう。

あ、このメニューはウチの人が好きそうです。
コンビーフハッシュという商品を知りませんでした。
ウチは昔ながらのノザキのコンビーフを使いますが、便利そうですね。

何でも素早く作ってしまう光江さん、アイデアがいっぱい詰まっているんですね😊
ピエリナ
こんばんは🤗

うたた寝してしまっていましたので、夜分にお邪魔します。

菜の花が綺麗ですね。
肥料用なのですか。

相変わらず、あるものでちゃちゃっとご馳走を作られますね。
私だとほうれん草のソテーですわ🤭
でも、これも美味しくて母も大好きなんです❣️

1万歩はなかなかクリア出来ません。
以前はがんばっていましたが、今は5000〜8000歩の間です。
光江さん、偉いです😍
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