キャンティのオーガニックワイン センシィ・コチネッラ

センシィ・コチネッラ・キャンティDOCGオーガニック2013

ベリー系に樽香が感じられました。思ったより厚みがありのみごたえあり。ただキャンティらしくない感じがしました。
イタリアワイン最近飲んでないので私が間違っているのかも。
飲んだのは私一人だったので、半分残りました。
妻は先日仕事の関係の集まりで、ワインバーでシャンパンから始まって白、ピノ、カベルネと5本ほど(羨ましい！)開けた際に食べた牡蠣があたったらしく、体調がまだ戻らないので、このキャンティは私一人で飲むこととなりました。
さて、１日置いたキャンティはどうなっているか。今晩のお楽しみです。





しかし、仕事の関係の飲み会でワインを飲みに行くなんて、素敵な時代になったものです！！