TVでブロッコリーの新芽が栄養あると何かの料理していたが、忘れた・・
野菜炒めにのせてみました
ブロッコリーの新芽 スプラウト
豆苗・カイワレに 似てる 味はサッパリしてて、これって味はない
スプラウト(英: Sprout)とは、主に穀類、豆類、野菜の種子を人為的に発芽させた新芽で、
発芽した芽と茎を食用とする。モヤシと同義語であり、穀類の新芽作物一般を指す語である。
スプラウトは主にブロッコリーやマスタード、クレス、大根などのアブラナ科の緑黄色野菜や、
豆類の種子が使われる。ブロッコリースプラウト、かいわれ大根、ビーンズスプラウトなどと呼ばれる。
発芽野菜、新芽野菜とも呼ばれる 美肌効果ありとか・・!?
新米 土鍋で炊きました 美味しい
店頭にはあまり見かけませんが、栽培してる人には朗報ですね。
佐藤愛子さんの作品はいつも痛快です。
「90才 何がめでたい!」はまだ読んでませんが、早く読んでみたい本です。
友達は私が買うのを待っているのですよ〜!
「今、読んでいる本があるので待ってね」と言ってるのですが、何か変ですよね〜笑
私も、最近知ったんです。 TVの影響てすごいですね
これがいいと 放送されると、スーパーにすぐ並び 売り切れになってしまいます
ブロッコリースプラウト 根付がいいらしく それは完売で、無かったです
読書好きの花子さんなら もう読まれたのかなと思いましたが、 私ももう一度買います
えっ! 花子さんの読んだ本を貸してね という事ですか?
本て貸すと帰ってこないですよね 私も何度か貸しましたが 絶対と言っていいほど 帰ってきませんわ
読むのに時間かかるし そのうち忘れてしまうのでしょうね 催促してもまだ、読んでないねとか、 日が経つと 失くされてしまったりで、・・・
自分はもう読んだとしても 返して欲しい本も有りますよね
怖いですね・・・・